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  1. 头版
  2. 烹饪

  • [穿着当季的奢华...有关时令食品的信息] *美味的例子

    • 标准天妇罗

      标准天妇罗

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      活虎虾

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      标准天妇罗

      标准天妇罗

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      活虎虾

    • 早春天妇罗

      早春天妇罗

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      活虎虾和款冬汤

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      早春天妇罗

      早春天妇罗

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      活虎虾和款冬汤

    • 初夏天妇罗

      初夏天妇罗

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      香鱼

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      初夏天妇罗

      初夏天妇罗

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      香鱼

    • 深秋天妇罗

      深秋天妇罗

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      松茸和新银南

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      深秋天妇罗

      深秋天妇罗

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      松茸和新银南

    • 炸改名

      炸改名

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      海胆、牡蛎、鱼白

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      炸改名

      炸改名

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      海胆、牡蛎、鱼白

    • 松茸天妇罗

      松茸天妇罗

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      松茸天妇罗

      松茸天妇罗

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    • 款冬天妇罗（前景）和油菜花（后景）

      款冬天妇罗（前景）和油菜花（后景）

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      春季限量版！白屈菜 660 日元、油菜花 550 日元

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      款冬天妇罗（前景）和油菜花（后景）

      款冬天妇罗（前景）和油菜花（后景）

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      春季限量版！白屈菜 660 日元、油菜花 550 日元

    • 星鳗

      星鳗

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      星鳗

      星鳗

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    • 鲍鱼

      鲍鱼

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      鲍鱼

      鲍鱼

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    • 海胆

      海胆

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      海胆

      海胆

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    • 香鱼

      香鱼

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      香鱼

      香鱼

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    • 加茂茄子

      加茂茄子

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      加茂茄子

      加茂茄子

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    • 星鳗

      星鳗

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      星鳗

      星鳗

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    • 万愿寺胡椒

      万愿寺胡椒

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      万愿寺胡椒

      万愿寺胡椒

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    • 玉米

      玉米

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      玉米

      玉米

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    • 女口/文多子

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      女口/文多子

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    • 铃木

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      铃木

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    • 山科茄子

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      山科茄子

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    • 伏见胡椒

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      伏见胡椒

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    • 豆秋葵

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      豆秋葵

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    • 妙荷

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      妙荷

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    • 京都夏季兜帽

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      京都夏季兜帽

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    • 芦笋

      芦笋

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      芦笋

      芦笋

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  • -年份

    • 妙荷

      妙荷

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      妙荷

      妙荷

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    • 红茄子

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      红茄子

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    • 丸十

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      丸十

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    • 莲藕

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      莲藕

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    • 南瓜

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      南瓜

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    • 玉米

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      玉米

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    • 舞茸蘑菇

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      舞茸蘑菇

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    • 蘑菇松露

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      蘑菇松露

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    • 九条葱

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      九条葱

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    • 年糕

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      年糕

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    • 蛋黄

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      可以盛在天妇罗碗里

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      蛋黄

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      可以盛在天妇罗碗里

    • 方头鱼

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      方头鱼

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    • 京都生麸（小麦面筋）

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      京都生麸（小麦面筋）

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    • 芝麻豆腐

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      芝麻豆腐

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    • 虾面包

      虾面包

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      照片为虾面包鱼子酱。

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      虾面包

      虾面包

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      照片为虾面包鱼子酱。

    • 紫苏裹鲷鱼

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      紫苏裹鲷鱼

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    • 扇贝

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      扇贝

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    • 海胆

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      海胆

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    • 对虾

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      对虾

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    • 魣鱼

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      魣鱼

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    • 河鱼

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      河鱼

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    • 康吉鳗鱼

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      康吉鳗鱼

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    • 紫苏叶裹黑毛和牛里脊

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      紫苏叶裹黑毛和牛里脊

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    • Pekorosu（小洋葱）

      Pekorosu（小洋葱）

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      Pekorosu（小洋葱）

      Pekorosu（小洋葱）

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    • 夏南瓜

      夏南瓜

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      夏南瓜

      夏南瓜

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  • [使用时令严选食材制作的天妇罗，搭配美味的清酒]

    • 【感受到四个季节的食材】我们以当季的新鲜感为傲。

      【感受到四个季节的食材】我们以当季的新鲜感为傲。

      -

      “京都的时令蔬菜和野菜，濑户内、明石、若狭的海鲜，以及流入奥琵琶湖的清溪的河鱼”等，可以尽情享受京都的四季变化和新鲜的菜肴。在竹漏勺中。春季供应香鱼、竹笋，秋季供应虾虎鱼、松茸、银杏等丰富的京都特有食材。

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      【感受到四个季节的食材】我们以当季的新鲜感为傲。

      【感受到四个季节的食材】我们以当季的新鲜感为傲。

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      “京都的时令蔬菜和野菜，濑户内、明石、若狭的海鲜，以及流入奥琵琶湖的清溪的河鱼”等，可以尽情享受京都的四季变化和新鲜的菜肴。在竹漏勺中。春季供应香鱼、竹笋，秋季供应虾虎鱼、松茸、银杏等丰富的京都特有食材。

    • [春夏秋冬京都蔬菜]被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”

      [春夏秋冬京都蔬菜]被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”

      -

      我们提供全年应季的京都蔬菜。我们将为您带来伏见辣椒、紫兜帽、堀川牛蒡...等各种季节邂逅。另外，本店还被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”，是可以随时享用美味京都蔬菜的店铺。

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      [春夏秋冬京都蔬菜]被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”

      [春夏秋冬京都蔬菜]被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”

      -

      我们提供全年应季的京都蔬菜。我们将为您带来伏见辣椒、紫兜帽、堀川牛蒡...等各种季节邂逅。另外，本店还被京都故乡物产协会认定为“京都时令蔬菜供应店”，是可以随时享用美味京都蔬菜的店铺。

    • 【混合盐】提升天妇罗口感的2种盐：“米粉盐”和“抹茶盐”

      【混合盐】提升天妇罗口感的2种盐：“米粉盐”和“抹茶盐”

      -

      “米粉盐”采用研磨至均匀大小的米粉和盐制成，味道醇厚，没有刺鼻的咸味。“抹茶盐”由京都著名茶店辻利的抹茶绿茶与细碎的盐混合而成。两道菜都充分发挥了远藤天妇罗重视食材本身的味道和季节风味的特色。

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      【混合盐】提升天妇罗口感的2种盐：“米粉盐”和“抹茶盐”

      【混合盐】提升天妇罗口感的2种盐：“米粉盐”和“抹茶盐”

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      “米粉盐”采用研磨至均匀大小的米粉和盐制成，味道醇厚，没有刺鼻的咸味。“抹茶盐”由京都著名茶店辻利的抹茶绿茶与细碎的盐混合而成。两道菜都充分发挥了远藤天妇罗重视食材本身的味道和季节风味的特色。

    • 【享受搭配】我们提供精心挑选的日本酒和葡萄酒

      【享受搭配】我们提供精心挑选的日本酒和葡萄酒

      -

      我们始终备有 15 种以上的京都当地清酒。我们还提供来自日本各地的多种精选清酒，您可以冷饮或热饮。我们还提供 10 多种红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。所有这些都经过我们的侍酒师精心挑选，与我们的天妇罗完美搭配。享受美好的婚姻。

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      【享受搭配】我们提供精心挑选的日本酒和葡萄酒

      【享受搭配】我们提供精心挑选的日本酒和葡萄酒

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      我们始终备有 15 种以上的京都当地清酒。我们还提供来自日本各地的多种精选清酒，您可以冷饮或热饮。我们还提供 10 多种红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。所有这些都经过我们的侍酒师精心挑选，与我们的天妇罗完美搭配。享受美好的婚姻。

  • 远藤重要通知

    • 我们遵守“HACCP”标准，已经实施或正在实施规定的卫生管理项目。

      我们遵守“HACCP”标准，已经实施或正在实施规定的卫生管理项目。

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      一个创造的词，是“危险”、“分析”、“关键”、“控制”和“点”的缩写。我们遵守并实施 HACCP 卫生管理方法，该方法于 20 世纪 60 年代在美国制定，并于 2021 年 6 月在日本强制实施。

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      我们遵守“HACCP”标准，已经实施或正在实施规定的卫生管理项目。

      我们遵守“HACCP”标准，已经实施或正在实施规定的卫生管理项目。

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      一个创造的词，是“危险”、“分析”、“关键”、“控制”和“点”的缩写。我们遵守并实施 HACCP 卫生管理方法，该方法于 20 世纪 60 年代在美国制定，并于 2021 年 6 月在日本强制实施。

    • 我们还从减少粮食损失的角度致力于可持续发展目标“SDGs”。

      我们还从减少粮食损失的角度致力于可持续发展目标“SDGs”。

      -

      在为保护地球和改善环境而制定的可持续发展目标（SDG）中，目标12：从减少粮食损失的角度确保可持续的消费和生产模式正在得到落实。

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      我们还从减少粮食损失的角度致力于可持续发展目标“SDGs”。

      我们还从减少粮食损失的角度致力于可持续发展目标“SDGs”。

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      在为保护地球和改善环境而制定的可持续发展目标（SDG）中，目标12：从减少粮食损失的角度确保可持续的消费和生产模式正在得到落实。

备注

照片的内容，如天妇罗和生鱼片，可能会根据季节和供应情况而变化。